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연근 효능 다섯가지안녕하세요. 오늘은 연근 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 연근은 연의 줄기부분으로 식이섬유가 풍부하면서 아삭한 식감이 특징으로 여러개의 구멍이 뚫려있는 모양을 갖고 있는데요. 이러한 연근은 주로 정과나 조림, 튀김 등 다양한 요리에 활용이 되며 가을에서 겨울에 나는 연근 맛이 가장 좋은 편이라고 합니다.연근 효능1. 빈혈 예방 및 개선 연근에는 철분 성분이 다량 함유되어 있는데요. 그로 인해 적혈구의 생성을 촉진시켜서 혈액을 통해 체내 산소공급을 개선시킴으로 빈혈을 개선하는데 효과적이라고 합니다. 또 한 연근을 섭취하시면 빈혈개선에도 도움이 된다고 하니 빈혈로 인해서 고민이 많은 분들에게 좋은 식재료인것 같습니다.연근 효능2. 지혈 작용연근에는 타닌 및 철분 성분이 풍부하게 들어있..