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토마토 효능 안녕하세요. 오늘은 토마토 효능에 대해서 알아보려고합니다. 남미가 원산지인 토마토는 세계적으로 5000개 이상의 품종이 재배가 되어질 정도로 식재료로써의 활용가치와 인기가 높다고 합니다. 토마토는 채소류에 속하지만 과일과 비슷한 특성이 있으며 붉은색 과육이 특징입니다. 이렇게 활용가치와 인기가 높은 토마토의 효능에 대해서 지금부터 알아보도록 하겠습니다.토마토란? 우선 토마토 효능을 살펴보기전 토마토란 어떠한 식재료인지 살펴보겠습니다. 우선 토마토는 특유의 선명한 붉은색 때문에 주로 관상용으로 재배가 되었었지만 1700년대에 들어서면서 음식의 재료로 사용되기 시작했다고 합니다. 옛날 한 때에는 토마토가 채소인지 과일인지를 두고서 분쟁이 일어났었다고 하며 대법원의 판결에서 식물학적 견지에서는 토..